Quinzaine Luxembourgeoise

Quinzaine Luxembourgeoise

Quinzaine Luxembourgeoise
Menu à 31 €
Entrée, Plat, Dessert
 
Entrées
HIERKEN
Filet de Hareng à la Crème
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BOUNESCHLUPP
Soupe de haricots verts
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CUISSES DE GRENOUILLES
Fräschenhamen
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ZWIWWELSTAART
Tarte à l'Oignons
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TOAST CHAMPIGNONS
 
Plats
JUDD MAT GAARDEBOUNEN
Collet de porc fumé aux fèves et pommes de terre
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KUDDELFLECK
Tripes à la tomate
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KNIDDELEN
Quenelles de farine au lard gras
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RENDSZONG
Langue de Bœuf Sauce Madère
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FORELL AM RIESLING
Truite au riesling
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LIEWERKNIDDELEN
Boulettes de foie, choucroute
 
Desserts
ÄPPEL AM SCHÄFFCHEN
Pomme au four
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SCHNEICREME
Ile flottante
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SCHOKELASMOUSSE
Mousse au chocolat
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PARFAIT AU KIRSCH 
 
SUGGESTION
Kallefskapp : Tête de Veau aux deux Sauces 18,80 €

 

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Fermeture exceptionnelle
Le Chalet sera fermé du samedi, 21 décembre 2019
Au Jeudi, 9 janvier 2020 inclus.
Toute l'équipe du Chalet vous souhaite
un Joyeux Noël et une Bonne Année 2020
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