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Entrées chaudes et froides

  Entrées Plats
Pâté du Chalet à l'Elbling (fait maison), frites et crudités 7.50 €* 12.50 €
     
Escargots de Bourgogne en Coquille    
les 6       9.40 € *  
les 12 16.90 € *  
Weinbergschnecken im Häuschen gefüllt mit Kräuterbutter     
     
Carpaccio de Boeuf du pays 11.50 €* 15.50 €
Carpaccio vom Rinf    
En plat : servi avec des frites et de la salade    
Als Hauptspeise : serviert mit pommes frites und salat    
     
Salade Vosgienne Traditionnelle 10.10 €* 14.90 €
Salade, lardons, œuf poché, crème épaisse    
Salat mit gebratenen Speckwürfeln, pochiertem Ei und Sahne     
     
Salade Niçoise 10.80€ * 15.90€
Thon, anchois, haricots verts, pomme de terre, oignons, poivrons, olives, tomates    
Thunfisch, Anchovis, grüne Bohnen, Kartoffeln, Zwiebeln, Oliven,Tomaten, Paprika    
     
Salade de Chèvre Chaud 10.10 €* 14.90 €
Salade et toasts croustillants de fromage fondant    
Knackiger Marktsalat mit gebackenem Ziegenkäse auf Toast    
     
Salade César 10.40 €* 16.10 €
Poulet, champignons, parmesan, œuf poché     
Hähnchen, Champignons , Parmesan und Spiegelei    
     
Salade aux Scampis 12.80 €* 19.10 €
Belle salade mêlée aux  scampis poêlés    
Gemischter Salat mit gebratenen Scampi    
     
Salade Océane 14.30 €* 20.10 €
Scampis, saumon fumé, saumon cuit    
Scampi, Räucherlachs, Lachs gekocht    
 * Servis uniquement quand suivi d'un plat
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Fermeture exceptionnelle
Le Chalet sera fermé du samedi, 21 décembre 2019
Au Jeudi, 9 janvier 2020 inclus.
Toute l'équipe du Chalet vous souhaite
un Joyeux Noël et une Bonne Année 2020
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